Zutaten & Zubereitung:

  • 4 Eier
  • 200g Zucker 
  • 1 Vanillezucker 

1. schaumig rühren 

  • 150g Mehl 
  • 1 /2 Pack Backpulver

2. vermengen und unterrühren

  • 1 Pack Mandelblättchen

3. auf den Kuchen verteilen & bei 175 Grad Umluft ca. 40 Minuten backen

  • 2 EL Zucker
  • 1 Scheibe Butter
  • etwas Wasser 

4. auf den Kuchen mit einem Esslöffel verteilen und noch 10 Minuten backen

5. Kuchen auskühlen lassen und durchschneiden

Creme: 

  • 2 Becher Sahne 
  • 1 Becher Milch
  • 1 Pack Galetta Vanille 

6. 1 Minute mit Mixer rühren und auf den Kuchenboden streichen, Deckel drauf 

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