Zutaten:

  • 6-8 Schnitzel
  • Mehl
  • 2-3 Eier
  • Semmelbrösel
  • Salz, Pfeffer, Paprikagewürz
  • Butter
  • 2-3 Camembert
  • Preiselbeeren
  • Pommes

Zubereitung:

  1. Schnitzel klopfen
  2. Schnitzel würzen
  3. Schnitzel in Mehl, Eier, Semmelbrösel wälzen
  4. Schnitzel in Butter anbraten
  5. gleichzeitig Pommes in den Ofen
  6. Camembert Stücke nach dem braten auf den Schnitzeln verteilen
  7. Schnitzel anschließend in den Backofen geben, bis der Käse verläuft

Dazu passen Pommes & Preiselbeeren. 🙂

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