Zutaten:

  • Pasta
  • Garnelen
  • 1 Zuccini
  • 1 Zwiebel
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Becher Creme Fraiche
  • Parmesan
  • Salz, Pfeffer, Kräuter 

Zubereitung:

  1. Garnelen in Olivenöl und Kräuter ca. 30 Minuten ziehen lassen (Schüssel)
  2. Pasta nach Anleitung kochen
  3. Zuccini und Zwiebel schneiden und in heißem Öl anbraten
  4. Creme Fraiche + Sahne hinzugeben – würzen 
  5. Garnelen kurz in einer Pfanne anbraten und anschließend in die Soße geben
  6. Pasta hinzu und nochmal 5 Minute köcheln lassen 
  7. beim Servieren frischen Parmesan dazu 
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